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催化学报 ›› 2002, Vol. 23 ›› Issue (4): 299-300.

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用巨大芽孢杆菌ECU1001环氧水解酶在有机-水两相系统中高效生产(S)-缩水甘油苯基醚

宫鹏飞,许建和   

  1. 华东理工大学生物反应器工程国家重点实验室,上海市 200237
  • 收稿日期:2002-08-25 出版日期:2002-08-25 发布日期:1991-03-30

  • Received:2002-08-25 Online:2002-08-25 Published:1991-03-30

摘要: 为克服环氧化物缩水甘油苯基醚在水中的溶解度低和自发水解,本文建立了异辛烷-水两相反应体系。与单一水相相比,对映体选择率从(E)从39.5提高到94.0,平均生产率从18.8 mg GPE/h/g biocatalyst提高到48.9 mg GPE/h/g biocatalyst。成功运行了搅拌式反应器,在90.1 g/L的底物浓度下,得到了光学纯的(S)-缩水甘油苯基醚 (对映体过量值达到100%, 理论收率为 44.5%)

关键词: 缩水甘油苯基醚, 环氧水解酶, 巨大芽孢杆菌, 对映选择性水解, 有机相-水相